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lunes, 19 de diciembre de 2016

Zumo de Mirto - Suc de Murta - Baya Silvestre de Ibiza


.
. MIRTO
Murtera.
Murtra.
Nombre común en castellano : Arrayán. Mirto.
Nombre común en catalán : Murta
Distribución por islas : Ibiza, Mallorca, Menorca.
Es un arbusto, Murta o Murtera (Myrtus communis),
típico y abundante en los torrentes y zonas húmedas de Ibiza, su fruto es
comestible y sus hojas se hacen en té o infusión.
El mirtilo y sus
beneficios en la salud
El mirtilo o arándano es
un fruto silvestre que en otoño abunda en lugares húmedos de Ibiza y abunda
mucho en los lugares boscosos de Europa. Sirve para preparar  zumos frescos con miel mermeladas y jaleas.
Posee propiedades astringentes, antidiarreicas, antisépticas,
carminativas 
y antidiabéticas.
Cura los bronquios a los fumadores y mejora el asma y
la gripe muy rápidamente, sus hojas en infusión son muy buena bebida para los
pintores de paredes que usan pinturas a veces bastante toxicas para las vías
respiratorias y para gente que tiene asma o catarro, gripe o resfriado. Es bien
conocido por los campesinos de las islas Baleares.

El extracto de mirtilo se usa a
menudo para prevenir y tratar las enfermedades de los ojos,
como la escasa visión, las cataratas, el glaucoma y
la degeneración macular. Los flavonoides activos antocianósidos del mirtilo fortalecen
el tejido ocular e incrementan el oxígeno y los niveles energéticos del ojo.

También se utiliza para mejorar la circulación y
la salud de los vasos sanguíneos  de todo el cuerpo, principalmente a
través de la estabilización del colágeno vascular, facilitando la
vasodilatación, impidiendo una excesiva agregación plaquetaria e inhibiendo el
daño causado por los radicales libres.

Las hojas del mirtilo contienen un
principio antidiabético muy eficaz, así como mirtilina muy activa contra la
hiperglicemia. Bajo sus efectos, la glicemia se ve reducida drásticamente y la
glicosuria desaparece a veces por completo. El mirtilo mejora
también la visión nocturna.

De igual forma, es eficaz en las inflamaciones y ulceraciones de
la boca
. El mirtilo es también útil en los trastornos
digestivos provocados por algunos antibióticos (aureomicina,
terramicina).Combate las diarreas y las infecciones de las
vías urinarias, regula las funciones intestinales y evita la producción.
de gases. También favorecen la expulsión de las
pequeñas lombrices llamadas oxiuros. Más que un medicamento solamente es un
gran alimento para el ser humano.


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